En cohérence avec les orientations générales de la politique de la Formation Professionnelle Agricoles, le pôle de formation Marrakech Safi présente une offre de formation très diversifiée, il assure :
- Une formation initiale: des Techniciens spécialisés, des techniciens et des ouvriers qualifiés
- Une formation par apprentissage des jeunes ruraux déscolarisés, organisée par la loi 12.00
- Une formation continue et permanente: aux maîtres des stages, aux cadres et agents du ministère et aux agriculteurs et ouvriers agricoles.